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आचार्य चाणक्‍य ने दुनिया में 4 चीजों को सबसे ऊंचा दर्जा दिया है और हर व्‍यक्ति को इनका सम्‍मान करना चाहिये

 खुशहाल जिंदगी जीना चाहते हैं तो जिंदगी को कुछ सिद्धांतों, अनुशासन के साथ जीना जरूरी है. इसके लिए महान कूटनीतिज्ञ और विद्वान आचार्य चाणक्य  ने कई बातें बताईं हैं. उनकी ये नीतियां चाणक्‍य नीति के नाम से मशहूर हैं. यदि व्‍यक्ति चाणक्‍य नीति की बातों को अपनी जिंदगी में उतार ले तो उसकी जिंदगी सुख-शांति से बीतती है. आचार्य चाणक्‍य ने दुनिया में 4 चीजों को सबसे ऊंचा दर्जा दिया है और हर व्‍यक्ति को इनका सम्‍मान करने की सीख दी है.  दुनिया में सबसे बड़ी हैं ये चीजें   आचार्य चाणक्‍य ने कहा है कि ये 4 चीजें दुनिया में सबसे ज्‍यादा ताकतवर हैं. हमेशा इनका सम्‍मान करें. चाणक्‍य नीति के मुताबिक इन चीजों का स्‍थान दुनिया में सबसे ऊपर है. गुरु-देवता से भी ऊंचा है मां का दर्जा: आचार्य चाणक्‍य कहते हैं कि दुनिया में मां का दर्जा सबसे ऊंचा है. मां का स्‍थान देवताओं और गुरु से भी ऊंचा है.  अन्‍नदान सबसे बड़ा दान: दूसरों की मदद करना सबसे बड़ा पुण्‍य का काम है. किसी को भोजन कराने, पानी पिलाने से ज्‍यादा पुण्‍य किसी काम में नहीं मिलता है. लिहाजा हमेशा दान करें.  गायत्री मंत्र सबसे बड़ा मंत्र: गायत्री मंत्र स

मूंग दाल हलवा रेसिपी

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मूंग दाल का हलवा खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है,जानते है बनाने की विधि  मूंग का दाल का हलवा बनाने के लिए सामग्री 1/2 बाउल देसी घी1/2 बाउल मूंग की दाल का पाउडर1/4 बाउल बादाम का पोस्ट1/2 बाउल चीनी4 चम्मच काजू4 चम्मच बादाम1 चम्मच पिस्ता1 चम्मच किशमिश2 इलाइची मूंग दाल की हलवा बनाने की विधि सबसे पहले मूंग की दाल को अच्छी तरह से धोकर 2-3 घंटे पानी में भिगो दें. दाल को पानी से निकाल कर बिना पानी डाले मिक्सी में अच्छे से पीस लें पर इसे ज्यादा बारीक ना करें. अब कड़ाही को गैस पर रखें और उसमें घी डालकर गर्म होने दें. अब इसमें दाल डाल दें और करछी से चला-चला कर 20-25 मिनट तक मध्यम आंच पर अच्छी तरह भूनें. दाल के अच्छे से भुन जाने के बाद इसे किसी अलग से किसी बरतन में निकाल कर रख लें. अब कड़ाही में मावा डालकर धीमी आंच पर भूनें और फिर इसे दाल में मिला दें, एक बर्तन में चीनी और चीनी की बराबर मात्रा में पानी उबाल आने तक गैस पर रखें और 1-2 मिनट पकाकर चाशनी तैयार कर लें. इस चाशनी को दाल में मिलाएं और साथ में काजू-किशमिश भी डाल दें. अब धीमी गैस पर हलवे को 5-7 मिनट तक भूनें और फिर गैस बंद कर दें. अब इसमें प

हरी मिर्च कि स्पाइसी चटनी बनाने कि आसान विधि.

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  हरी मिर्च कि स्पाइसी चटनी बनाने कि आसान विधि.  अगर आपका कुछ चटपटा खाने का मन कर रहा है, तो आप हरी मिर्च की चटनी की यह रेसिपी ट्राई कर सकते हैं।    हरी मिर्च एक ऐसी सब्जी है जिसका इस्तेमाल हर सब्जी में तड़का लगाने के लिए किया जाता है। खाने को जायकेदार और लजीज बनाने के लिए हरी मिर्च का इस्तेमाल कई तरीके से किया जाता है। लेकिन आज हम आपके लिए हरी मिर्च और लहसुन से बनी चटनी की आसान विधि लेकर आए हैं। जिसे आप पराठे, रोटी, बाजरे की रोटी और सब्जी के साथ सर्व कर सकते हैं। हरी मिर्च की चटनी से आप अपने बोरिंग खाने को भी मसालेदार बना सकते हैं। जब भी आपका कुछ मसालेदार या चटपटा खाने का मन हो, तो आप यह रेसिपी ट्राई करें। इसे हरी मिर्च और लहसुन के मिश्रण से बनाया जाता है। यकीनन यह रेसिपी आपको बेहद पसंद आएगी, तो देर किस बात की आइए जानते हरी मिर्च चटनी की आसान रेसिपी के बारे में... सामग्री 15-20- हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 10-12- लहसुन की कली (बारीक कटी हुई) चुटकी भर- जीरा 2 छोटा- चम्मच तेल चुटकी भर- राइ आधा छोटा चम्मच - हींग स्वादानुसार- नमक बनाने की विधि हरी मिर्च कि मसालेदार चटनी बनाने के लिए सबसे पह